2019.05.20 07:18ジェノバの三日月今まで、チーズ入りのパンを作ってなかったんです。おいしくてお手頃で余計なモノがあんまり入ってないチーズが見つけられなくて…最近ようやくそんなチーズに出会えたので、前から考えてたジェノバのチーズ入りを試作してみたら家族からも大好評でした(о´∀`о)チーズの原材料は生乳と食塩のみ1...
2019.03.31 02:16食パンID分からなくて…ログインできないでいました(汗)お久しぶりです。こんにちは。ログインできなかった間に変わった事といえば、販売していただけるお店が増えました。ずっと以前に販売していただいてたことがある 首里 石嶺の「布あそびcafe てくてく」さんてくてくさんとお話してると、あん...
2017.03.14 12:47ショコラショー・ブランもう、終わりそうですが^^;3月・・・ホワイトデーかぁと思って作った新作。先月のショコラショーが好評だったので、逆バージョンです。牛乳仕込みのココア生地にホワイトチョコをトッピング。少しアクセントが欲しいなぁとオレンジピールを細かく刻んで入れ込みました。ちなみに「ブラン」は仏語で...